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仙台のかき

Oysters

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仙台の「かき徳」にて
私が食べたのは かき玉丼。かきはもちろん、丼ものとしては最高にうまかったです
大正末期ごろ、宮城県内でカキが人工的に養殖生産されるようになりました。かき徳の創業者は、昭和2年に、カキ生産業者たちに推されて、カキの宣伝と販売を委嘱され、仙台に店を出したのことです
(2005年9月)

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Last Updated : 2005/09/24